Všetky chute Vietnamu

Preskúmame gastro-kultúru severného Vietnamu, ktorej kuchynu sa naučíme pripravovať. Na kurze sa tiež dozvieme o stolovaní vo Vietname, v závere ochutnáme naše "výrobky". Popoludní sa vydajte na prehliadku mesta a pritom sa zastavte na pivo "Bia Hoi", ktoré sa vyrába v každej krčmičke. Fakultatívne predstavenie unikátneho vodného bábkového divadla, prípadne Ho Či Minhovo mauzólea.

Výlet do jedného z najkrajších vietnamských miest Hoi An, "vietnamských Benátok". Prechádzka historickým centrom mesta osvetleného lampášmi. Ochutnáte miestne špeciality, vyrazíte na bicykli na pláž Cua Dai alebo návštevou neďalekého chrámového komplexu My Son. Siedmy deň vás čaká kurz varenia jedál typických pre stredný Vietnam. Počas kurzu varenia sa dozvieme veľa zaujímavostí z vietnamskej kuchyne, naučíme sa rozpoznávať najdôležitejšie vietnamske bylinky a získame cenné rady pri varení tejto kuchyne.

Návšteva delty rieky Mekong, mestečka Cai Be. Tu sa zoznámime so životom rybárov a pozrieme sa na unikátne plávajúce trhy. Navštívime tiež rodinný podnik s výrobou kokosových bonbónov a ryžového popcornu. Preskúmame sady a plantáže s exotickým ovocím, naučíme sa pripraviť tradičné vietnamske pokrmy a pozdĺž záhrady s bonsaiemi sa prejdeme na bicykli.